Acte II - Scène III
(CHARANÇON SAMUEL, GRATIN)
GRATIN(entrant avant que Samuel ait eu le temps de sortir, il tient un paquet à la main.)
Mes amis, vous aviez laissé la clé sur la porte !
SAMUEL
Non, c'est le concierge. (Gratin remet la clé à Samuel.)
CHARANÇON(à Samuel.)
Tiens ! va toujours préparer les couverts à la cuisine.
SAMUEL
C'est ça ! (Il sort par la porte, 2e plan.)
GRATIN(dépliant le paquet dans lequel est un homard.)
Voilà le homard demandé !
CHARANÇON
Eh bien, tu y as mis le temps !
GRATIN
J'ai dû aller aux Halles ! L'épicier d'à côté m'en a montré un pas beaucoup plus gros que ça, il en voulait huit francs, c'était exorbitant ! Celui-là, là-bas, six francs !
CHARANÇON(se fouillant,)
Alors, c'est six francs que je te dois ?
GRATIN
Ah ! non ! deux francs de voiture pour aller, deux francs pour revenir, ça fait dix francs.
CHARANÇON
Eh bien, tu aurais mieux fait de prendre le plus gros pour huit francs.
GRATIN
Ah ! que c'est bête ! Je n'y ai pas pensé !
SAMUEL(passant la tête par la porte de l'office :)
Oùs qu'est le légumier ?
CHARANÇON
Est-ce que je sais, moi, sans doute avec les assiettes.
SAMUEL
Et les assiettes ?
GRATIN
Eh bien, avec le légumier !
SAMUEL
Merci ! Eh bien, le premier que je rencontrerai me dira où sont les autres. (Il disparaît.)
GRATIN
Voyons ! Tu as tout ce qu'il faut pour ton déjeuner ?
CHARANÇON
Oui ! ah ! sapristi ! et la mayonnaise pour le homard ! Tu sais faire la mayonnaise, toi ?
GRATIN
Non !
CHARANÇON
Il a fait ses études et il ne sait pas faire la mayonnaise.
GRATIN
Eh bien, et toi ?
CHARANÇON
Oh ! moi !… Moi non plus ! Eh bien, sais-tu ? Nous allons essayer tout de même ! Nous allons la faire d'intuition.
GRATIN
Chacun de notre côté.
CHARANÇON
Un concours de mayonnaise.
GRATIN(récapitulant.)
Je vais prendre de l'huile…
CHARANÇON(récapitulant. )
Des œufs ! du beurre ! Est-ce qu'on met du beurre ?
GRATIN
Non. Je crois que c'est de la farine !
CHARANÇON
Eh bien, toi, tu mettras de la farine et moi du beurre !
GRATIN
C'est ça, nous verrons bien ce que ça fera, seulement ça ne fera peut-être pas de la mayonnaise !
CHARANÇON
Eh bien, tant mieux ! nous aurons inventé une sauce ! la sauce Charançon !
GRATIN
Tiens ! pourquoi pas la sauce Gratin ?
CHARANÇON
Parce que… parce que Gratin… c'est déjà un plat. On ne peut pas mettre du gratin partout ! (On sonne.)
SAMUEL(sortant par le fond.)
Voilà ! Voilà !
CHARANÇON
Ah ! mon ami ! ce doit être Miranda ; toi, va faire la mayonnaise !
GRATIN
Oui, je vais concourir tout seul. ( Il entre à la cuisine.)
SAMUEL(annonçant. )
Madame Miranda ! (Il introduit Miranda.)
MIRANDA
Bonjour, mon petit Charançon.
CHARANÇON
Ah ! Cette bonne Miranda ! (À Samuel.)
Laisse-nous, toi !
SAMUEL(sortant par le fond. )
Monsieur, je veille.
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